近日，記者從西王食品召開的第一季度產(chǎn)品質(zhì)量分析會(huì)上獲悉，西王食品質(zhì)管部通過(guò)管理創(chuàng)新求突破，進(jìn)一步完善工作流程及相關(guān)制度，在原輔料驗(yàn)收環(huán)節(jié)，驗(yàn)收人員定期實(shí)施崗位輪換，并同時(shí)配備執(zhí)法記錄儀，全過(guò)程、無(wú)縫隙記錄質(zhì)控和驗(yàn)收過(guò)程。

同時(shí)，質(zhì)管質(zhì)量及技術(shù)管理人員堅(jiān)持“預(yù)防為重”、“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”等質(zhì)量管理原則，定期、不定期對(duì)質(zhì)控結(jié)果進(jìn)行核查、評(píng)價(jià)。

會(huì)上，與會(huì)人員還通過(guò)詳實(shí)的圖表分析，對(duì)各質(zhì)量管控環(huán)節(jié)結(jié)果進(jìn)行了全面展示，對(duì)質(zhì)量提升及質(zhì)量管控體系運(yùn)行結(jié)果進(jìn)行了分析評(píng)價(jià)，進(jìn)一步明確了產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全等方面的管控重點(diǎn)。大家表示，爭(zhēng)取在第一季度企業(yè)質(zhì)量、效益突破的基礎(chǔ)上，第二季度再創(chuàng)佳績(jī)。